Афиша

С 1 по 15 июля проходит фестиваль гребешков, в котором ‘Белок’ уже традиционно принимает участие

В этот период в 'Белке' будет представлено специальное меню из 3 блюд, отразившее в себе способность шефа к бережному и умелому обращению с этим продуктом:

— Севиче из гребешка с ферментированными овощами, клубникой и шисо

— Жареный гребешок со шпинатом и каперсами

— Гребешки с молодым кабачком и сельдереевым пюре

Специальное меню напитков включает в себя: Martini Prosecco, Dewar’s 8 Caribbean Smooth и Scots&Flowers kokteilis — 570 руб. 

Весь июль действительно фестивальным меню завтраков "BreakFast" с концепцией здоровых блюд из локальных компонентов с авторской подачей:

— Зерновой фермерский творог с ореховым муссом из Nutella и садовой малиной

— Овсяная каша на миндальном молоке с голубой спирулиной и свежими ягодами

— Сырники с клубничным кремом на основе Hochland Professional

— Большой завтрак из кабачковых оладьев, тост с гуакамоле, свежепросольный лосось, шпинат и снежный краб

Все для того, чтобы каждое ваше утро в 'Белке' было особенным!

Исключительно к этому вечеру нами будут привезены самые свежие морские деликатесы, которые будут вскрываться прямо на ваших глазах, раскрывая все богатство и свежесть морского вкуса. Каждому гостю подаем комплиментарный бокал игристого — идеальное сопровождение к такому ужину

Начиная с 20:00 летняя веранда наполнится живыми мелодиями. 

Ждем Вас за освежающими вкусами этого лета!

В этот вечер вы сможете познакомиться с разными сортами, представленных от уже крепко зарекомендовавших себя в России виноделов. 

В сопровождение к каждому бокалу будет представлено блюдо, специально приготовленное нашим шефом, чтобы раскрыть всю гармонию вкусов и подчеркнуть особенности каждого сорта.

Откроем все грани российского виноделия вместе!

Количество мест ограничено, требуется предварительная покупка билета

Музыка — не только искусство, но и важный спутник на пути к достижению гастрономического удовольствия. Мы верим, что она способна обострять вкусы и делать каждый кулинарный опыт еще более насыщенным, добавляя особый шарм Вашим вечерам 

Приглашаем Вас на ужин с живым музыкальным сопровождением каждую пятницу с 20:00 на летней веранде любимого гастробистро ‘Белок’

Давайте вместе создавать незабываемые моменты в компании близких сердцу людей. До встречи!